法式芝士香蕉可丽饼的做法

海天娱乐vip最高佣金:法式芝士香蕉可丽饼

by mature11 · 19 收藏 · 36047 浏览
工艺
口味 奶香味
时间 5分钟
难度 初中水平
主料 main
低筋面粉50克 牛奶100克 酵母3克 6克 2克 玉米油少许
辅料 others
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mature11
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以前做过的香蕉可丽饼没有加芝士,这次的简直香味爆棚啊!
依然是无泡打粉的健康版,这个作为早餐营养全面了,有鸡蛋、牛奶、芝士、香蕉、碳水化合物。
芝士就是香,确实与众不同,加入了芝士的可丽饼营养和香味都增加了不少。

法式芝士香蕉可丽饼的做法

步骤 step

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

所需原料

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

牛奶中加入酵母和糖,搅匀

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

加入鸡蛋,充分打散

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

加入低筋粉搅拌至无颗粒,静置30分钟(早上很忙的话可以提前调配好放冰箱冷藏保存)。加入盐搅拌均匀

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

平底锅烧热,小火,表面刷上少许玉米油

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

舀一勺面糊轻轻倒入锅中,待表面起泡,边缘熟后,晃动锅,整个面饼都不沾在锅底了说明一面煎好了,可以抖一下锅翻面

步骤 step

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

待另一面也起泡,就差不多煎熟

步骤 step

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

趁热在表面放一片芝士片,关火

步骤 step

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法式芝士香蕉可丽饼的步骤

把饼放到盘中,加入切片的香蕉,卷起即可。太香了,融化的芝士,淡淡的咸味,厚厚的奶酪香,果然不同凡响

法式芝士香蕉可丽饼的成品图

法式芝士香蕉可丽饼成品图
法式芝士香蕉可丽饼成品图
法式芝士香蕉可丽饼成品图
法式芝士香蕉可丽饼成品图

法式芝士香蕉可丽饼的烹饪技巧

技巧 tips

1. 牛奶和面糊的比例可以根据自己喜好调整,想煎一个薄薄的可以折起的可丽饼,面粉不能太多,面糊不能太稠。
2. 全程小火,千万不要煎糊了。给家人的当然要耐心一点

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.14

不吃
糖尿病人群
116.9
大卡

少吃
减肥人群
2.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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